Fichas técnicas Menú de colectividades

Desde Back to the Roots queremos apoyarte ya seas un colegio o cualquier otro centro educativo ofreciendote un menú variado, equilibrado, de temporada y ajustado a los criterios establecidos por la consejería.

El pack NutriChef para colectividades incluye:

Menú técnico ( Equilibrado, de cercanía,con productos ecológicos , valores nutricionales, etc) Mensual, quatrimestral anual o semanal.
Menú de alérgenos
Sugerencias para la cena
Fichas técnicas completas ( Alérrgenos, ingredientes, cantidades, valores nutricionales, cocinado, etc)
Menú visual para alumnos ( Sin valores nutricionales)

Puedes cambiar, ajustar y diseñar este pack según tus necesidades y las de tu centro.

Entre los años 2021 y 2025 se aplicará el protocolo mínimo de critererios de evaluación de la comida ofrecida en colegios y centro educativos, así como en la cafetería y en las máquinas vending minimum criteria for the evaluation of the food offer in schools will be applied, both in the menu, as well as in the cafeteria and vending machine offer.

Contáctanos si tienes dudas o para que podamos darte un presupuesto ajustado.